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 Délices et vie parisienne

Articles avec #cuisine

Briochettes du weekend

28 Mai 2016, 09:24am

Publié par Cécile ...

Bonjour mes beautés, Après un long moment d’absence me revoici avec une recette qui ravira les grands et les petits, de petites brioches aux perles de sucre idéales pour un savoureux petit déjeuner. INGREDIENTS : 150g de sucre fin 1 c à c de sel fin 150gr...

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Tarte saumon, Saint Moret, petit pois !

31 Octobre 2015, 17:06pm

Publié par Cécile ...

Bonjour mes beautés, Aujourd’hui une petite toute simple, rapide, super savoureuse et qui va changer de la quiche lorraine. Ingrédients : 6 œufs 200gr de St Moret 250gr de saumon frais 2 tranches de saumon fumé 1 bonne cuillère à café de moutarde 1 pâte...

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Recette : Des Madeleines de folie.

5 Mars 2015, 16:03pm

Publié par Cécile ...

INGRÉDIENTS (pour environ 25 madeleines) - 3 oeufs - 100 g de sucre complet et 2 sachets de sucre vanillé (ou du sucre blanc) - 20 g de miel - 150 g de farine - 62 gr d’huile de coco + 62 gr de beurre (ou 125 g de beurre ou de margarine) - 1 pincée de...

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Tarte aux Girolles et au chèvre

7 Février 2015, 19:44pm

Publié par Cécile ...

Bonjour mes beautés, Aujourd’hui c’est samedi et le samedi c’est cuisine ! Cuisiner oui, mais sans prise de tête. Un des plats que j’adore, car modulable quasiment à l’infinie et rapide à faire, c’est la tarte salée. Pour cette recette j’ai vraiment fait...

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CHEESECAKE AUX MARRONS

27 Janvier 2015, 23:17pm

Publié par Cécile ...

Pour 8 personnes environ Ingrédients 250g de Spritz chocolat au lait ou de Pépito 100g de beurre 250g de mascarpone 300g de crème de marrons 250g de fromage blanc 20cl de crème fraîche liquide à 35% MG 60g de sucre 4 feuilles de gélatine 150g de brisures...

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Dômes de chocolat au cœur de mousse de fruits rouges, ou comment se prendre pour un grand chef !

1 Juin 2014, 13:21pm

Publié par Cécile ...

Bonjour mes beautés, Parlons cuisine aujourd’hui, plus précisément de dessert, avis aux gourmands. Parfois un plat qui parait compliqué et très élaboré est en réalité très simple à réaliser, c’est le cas de ces dômes qui en mettent plein les yeux mais...

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Fondant à la pistache

24 Mars 2014, 13:01pm

Publié par Cécile ...

Bonjour mes beautés, Parlons cuisine aujourd'hui, parlons de pâtisserie. J'avais envie de changer de mes sempiternels gâteaux au chocolat que j'adore, en faisant un fondant à la pistache. Ce gâteau vous vaudra des tas de compliments, mais ne vous aura...

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Reese’s home-made d’une simplicité enfantine.

31 Janvier 2014, 21:02pm

Publié par Cécile ...

Coucou les beautés, Si il y a bien une gourmandise que j’apprécie par-dessus tout ce sont bien les Reese’s, ces fameuses coupes de chocolat fourrées de beurre de cacahuète. Bien évidement ces petites merveilles sont originaires des USA et sont donc difficiles...

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L’Afrique dans mon assiette, recette du Mafé.

18 Janvier 2014, 14:21pm

Publié par Cécile ...

Bonjour les gourmandes, Après ma lubie asiatique, ma lubie cuisine africaine … je ne sais pas du tout d’où cela peut provenir, disons simplement que j’aime les découvertes. Aujourd’hui un mafé de porc, délicieux, gouteux, chaleureux. Ingrédients 1 filet...

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Healthy meal : Terrine de poulet aux tomates séchées.

7 Décembre 2013, 19:53pm

Publié par Cécile ...

Bonjour les beautés. Pourquoi ne manger que des légumes vapeurs quand on veut manger sainement ? En tout cas il en est hors de question pour moi ! et c’est fou tout ce que l’on peut faire avec un tout petit peu de temps et de bons produits frais. Ingrédients...

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